В рецептах азиатской и восточной кухни из риса можно приготовить все, от супа до десерта. В таких рецептах рисовая мука просто незаменима. Блинчики, традиционные японские или тайские десерты,  рисовая лапша и множество других блюд национальной кухни готовятся с ее использованием.  Сегодня рисовая мука все чаще встречается и в рецептах для здорового питания.

 

  • Рисовая мука не содержит глютена, в отличие от пшеничной или ржаной. Уменьшение содержания глютена в пище актуально для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта.
  • Употребление рисовой муки, как и других продуктов из риса, выводит из организма человека избыток солей. Выведение соли способствует уменьшению отеков.
  • Высокое содержание витаминов группы В благотворно влияет на нервную систему
  • Рисовая мука – высокопитательный продукт, это позволяет с успехом использовать ее в детском питании. 
  • Высокая энергетическая ценность рисовой муки снижает потребность в сахаре и жирах, что может способствовать снижению лишнего веса.
  • Из рисовой муки получаются нежные, но эффективные скрабы и маски для кожи лица. 

Рецепты:

  • Рисовые оладьи. Взбить 2 яйца с щепоткой соли,  180 г рисовой муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Добавить  150 мл жидкого йогурта. Перемешать. Выпекать оладьи на растительном масле в разогретой сковороде.
  • Рисовые клецки. Смешать в миске 200г рисовой муки и 5 ст.л. воды. Замесить тесто. Слепить из него маленькие шарики. В большой кастрюле отварить их в течение 5 мин после того, как шарики всплывут. В это время смешать ½ чашки тертого имбиря, 150 г сахара и мелко порезанную кожуру 1 мандарина, добавить 1 л воды и тушить до состояния густого сиропа. Клецки остудить в холодной воде и подавать с сиропом.

 

Калорийность  366 кКал.


Энергетическая ценность:
Белки: 5.95 г.
Жиры:1.42 г.
Углеводы:77.73 г. 

Мука рисовая "Эндакси" 500г

98,00 руб.Цена

    г. Владивосток, ул. Посьетская 13

    г. Владивосток, ул. Ильичева 21

    Режим работы: ежедневно c 10.00 - 20.00

    • Black Facebook Icon
    • Black Instagram Icon

    Сайт: www.salat-market.com

    Instagram: Salat_vl