Кунжутная мука изготовлена из семян кунжута, частично обезжиренных. Это продукт с высоким содержанием белка и кальция — просто незаменим для вегетарианцев и веганов!

 

Особенности состава:

  • Высокое содержание белка — около 20%
  • Высокое содержание кальция
  • Без термической обработки
  • Не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов

  • Органический продукт

 

Польза муки:

  • Мука богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-6 и омега-3 (ПНЖК). Эти кислоты организмом человека не синтезируются, поэтому обязательно должны поступать с пищей. Они имеют большое значение для работы сердечно-сосудистой системы
  • Кунжут содержит мощный антиоксидант – сезамол– природное средство для повышения жизненных сил и увеличения энергии
  • Продукт богат ценнейшими витаминами, макро- и микроэлементами: витамин А (необходим для зрения и здоровья кожи), витамин С (антиоксидант, жизненно важный для кровеносных сосудов), витамин Е (отвечает за молодость и долголетие), витамины группы В (играют важную роль в метаболизме – принимают участие в выработке энергии и в тканевом дыхании)
  • Кунжутная мука содержит цинк, магний, фосфор, железо, особенно много кальция, являющегося основой структурного элемента костной ткани. По этому показателю она превосходит многие продукты питания. Чрезвычайно важно, что кальций в кунжутной муке органический и усваивается организмом практически на 100%!

 

Как использовать кунжутную муку?

Используется как панировка к рыбе, овощным котлетам, биточкам из бобовых. Для усиления вкуса готовых блюд и в качестве загустителя добавляется при приготовлении различных пикантных соусов и подлив. В десертах отлично сочетается с медом, вареньем, джемом или фруктовым сиропом. В кондитерских изделиях может применяться как самостоятельный ингредиент, так и в смеси с тыквенной, арахисовой, льняной или конопляной мукой.

Также из кунжутной муки можно сделать пасту тахину, смешав муку с маслом.

Мука кунжутная "Здоровые вкусы" 300г

121,00 руб.Цена

    г. Владивосток, ул. Посьетская 13

    г. Владивосток, ул. Ильичева 21

    Режим работы: ежедневно c 10.00 - 20.00

    • Black Facebook Icon
    • Black Instagram Icon

    Сайт: www.salat-market.com

    Instagram: Salat_vl